Blog

Rewolucja w garnku: zupy ekologiczne: pomidorowa, kalafiorowa, ogórkowa.

Nasze babcie miały jedno święte zalecenie: „Zjedz w ciągu dnia przynajmniej coś ciepłego i gotowanego”. Czy miały rację? Z punktu widzenia współczesnej dietetyki – częściowo tak. Ciepłe posiłki bywają lżejsze dla żołądka i pomagają nam się rozgrzać. Jednak patrząc na zdrowie przez pryzmat biochemii i czystej wartości odżywczej, sama gotowana dieta to za mało.

Białko to znacznie więcej niż tylko suplement dla sportowców. To podstawowy budulec każdej komórki w Twoim ciele– od mięśni, przez skórę i włosy, aż po enzymy i hormony sterujące Twoim nastrojem i energią. Wprowadzenie wysokiej jakości białka do codziennego jadłospisu to inwestycja w sprawne funkcjonowanie całego organizmu, dobre samopoczucie oraz zdrowie.

Oto szczegółowe zestawienie 20 superfoods wraz z instrukcją obsługi dla Twojego organizmu. Pamiętaj, że przy wprowadzaniu nowych suplementów do diety warto zacząć od mniejszych dawek, aby sprawdzić reakcję organizmu.

W gąszczu nowoczesnych teorii żywieniowych coraz częściej szukamy rozwiązań, które zamiast komplikować życie, wracają do podstaw fizjologii. Jedną z najbardziej intrygujących propozycji na polskim rynku medycznym jest Dieta Dobrych Produktów (DDP), stworzona przez lek. med. Ewę Bednarczyk-Witoszek

SI Gemini zaproponuj Nam 21 propozycji sałatek warzywnych dwuskładnikowych które można zjeść do obiadu zamiast tradycyjnych polskich ziemniaków i do jakich dań one pasują?

Świeże, surowe warzywa są dosłownie przepełnione aktywnymi enzymami roślinnymi, które po zjedzeniu działają jak darmowy pomocnik naszego układu pokarmowego, wydatnie wspierając procesy trawienne i odciążając trzustkę od konieczności nadprodukcji własnych soków trawiennych. Kiedy jemy je na surowo – na przykład w formie prostych sałatek z dodatkiem tłuszczu, który ułatwia wchłanianie witamin – czerpiemy z natury 100% tego, co ma Nam do zaoferowania.

Jeżeli po posiłku czujesz się źle, może wypróbuj dietę bezglutenową- przygotuj kilka posiłków bezglutenowych króre opracowała SI Gemini..

Na podstawie przeglądów badań naukowych (m.in. zaleceń World Cancer Research Fund, IARC oraz Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej )

Pięciu wspaniałych na Twoim talerzu. Jak żywność ekologiczna i proste sałatki mogą chronić przed rakiem?

Dieta rozdzielna, znana również jako dieta Haya (od nazwiska jej twórcy, dr. Williama Howarda Haya), opiera się na założeniu, że organizm nie potrafi jednocześnie trawić białek i węglowodanów w optymalny sposób.

To prawda, że smak zielonej herbaty bywa subtelny, trawiasty, a czasem lekko gorzki, co nie każdemu od razu przypada do gustu. Jej status "superfood" nie wynika jednak z doznań smakowych, lecz z niezwykłego bogactwa związków bioaktywnych, których skuteczność potwierdzają tysiące badań naukowych.

Ostatnie doniesienia o wykryciu zakazanych pestycydów w kilku produktach z zielonym certyfikatem wywołały w mediach prawdziwą burzę. Konsumenci poczuli się oszukani – i słusznie, bo płacąc więcej za żywność ekologiczna, mamy prawo oczekiwać najwyższej jakości.

Oto lista 10 produktów , które według badań epidemiologicznych i raportów organizacji takich jak World Cancer Research Fund oraz International Agency for Research on Cancer najsilniej wiążą się ze zwiększonym ryzykiem niektórych nowotworów.

Podaję zasady zdrowego odżywiania człowieka na podstawie najnowszych badań naukowych:

Jeśli przez lata do naszego organizmu trafiały zanieczyszczenia z pożywienia niewiadomego pochodzenia, warto wspomóc układ wydalniczy naturalnymi sorbentami. W medycynie naturalnej i dietetyce wspartej badaniami klinicznymi, absolutnymi liderami są algi o statusie BIO: chlorella i spirulina.