ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI
ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI to certyfikowany ekologiczny produkt klasy premium w standardzie Clean Label, stworzony ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa organicznego z myślą o zrównoważonej i wartościowej diecie.
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Głęboki, autentyczny smak wywaru uzyskany z warzyw, mięsa lub ziół z kontrolowanych upraw organicznych.
- Błyskawiczne i pożywne danie: Doskonała, rozgrzewająca baza do zup, sosów lub samodzielny, wartościowy posiłek w codziennym menu.
- Standard Czystej Etykiety: Bez sztucznych wzmacniaczy smaku (glutaminianu), bez barwników i bez zbędnych wypełniaczy.
Kod produktu: 8E9A-5BD50
Opis
ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI
ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI to najwyższej próby produkt ekologiczny, przygotowany według tradycyjnych receptur kulinarnych na bazie certyfikowanych surowców rolnictwa organicznego. Wyróżnia się wyrazistym, głębokim aromatem, doskonałym zbilansowaniem składników oraz całkowitym brakiem sztucznych polepszaczy i chemicznych ekstraktów. Stanowi idealną propozycję na szybki, rozgrzewający i odżywczy posiłek dla osób dbających o czysty skład i najwyższą jakość codziennego jadłospisu.
Producent / Właściciel marki: KOWALEWSKI
Adres producenta: KOWALEWSKI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, STAWISZCZE 1 A, 98-200 SIERADZ
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Surowce pochodzące z kontrolowanych upraw i zrównoważonych źródeł, spełniających surowe normy unijne, wolnych od sztucznych pestycydów i GMO.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Przejrzysty skład oparty na naturalnych komponentach – bez zbędnych konserwantów, sztucznych barwników i syntetycznych polepszaczy smaku.
- Wysoka biodostępność składników odżywczych: Dostarcza cennych witamin, minerałów, błonnika lub kwasów tłuszczowych w ich naturalnej, łatwo przyswajalnej formie.
- Wygoda i bezpieczeństwo kulinarne: Wspaniały smak oraz gwarantowane bezpieczeństwo higieniczne i mikrobiologiczne w codziennej kuchni fit i wellness.
Właściwości prozdrowotne i walory odżywcze: ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI
- Naturalne nawodnienie i równowaga elektrolitowa: Wartościowy płynny wywar sprzyja prawidłowemu nawodnieniu organizmu i dostarcza niezbędnych minerałów.
- Lekkostrawne wsparcie przewodu pokarmowego: Tradycyjnie przygotowane zupy i buliony są delikatne dla błony śluzowej żołądka i ułatwiają procesy trawienne.
- Wsparcie witalności i metabolizmu energetycznego: Naturalne ekstrakty warzywne i ziołowe dostarczają mikroelementów wspierających codzienne siły witalne.
- Odciążenie układu trawiennego: Czysty skład pozbawiony syntetycznych dodatków wspiera naturalną homeostazę organizmu.
- Bezpieczeństwo metaboliczne: Brak ukrytych cukrów prostych i szkodliwych tłuszczów trans sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego i przetwórstwa spożywczego, pod stałą kontrolą akredytowanych jednostek certyfikujących.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 155 kJ / 37 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,9 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 1,3 g
Sól: 1,5 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: woda, mąka gryczana* (10 %), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Informacja o alergenach: Patrz lista składników wyróżniona wielkimi literami lub informacje na etykiecie.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): Standardowa porcja wynosi 1 opakowanie jednostkowe lub 150–250 g/ml gotowego dania w ramach głównego posiłku.
Sugerowane spożycie dzienne: Może być spożywany regularnie jako pełnowartościowy element zróżnicowanej diety w zależności od indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne i zharmonizowane połączenia
- Królewska kompozycja z jajkiem na twardo i leśnymi grzybami: Podawaj żurek z połówkami ugotowanego bio jajka, duszonymi borowikami lub podgrzybkami oraz dużą ilością suszonego majeranku. Grzyby leśne nadają głęboki aromat i dostarczają cennych beta-glukanów.
- Lekka surówka z pora, jabłka i marchwi: Zestaw miskę gęstego żurku z chrupiącą, świeżą surówką z drobno posiekanego pora i soczystego jabłka z sosem jogurtowym, która przełamuje kwasowość zakwasu i dodaje enzymów trawiennych.
- Podanie w misce z pieczonymi warzywami korzeniowymi: Wzbogać zupę o pieczony seler, pasternak i marchewkę pokrojone w grubą kostkę, co zwiększa zawartość błonnika rozpuszczalnego.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie ŻUREK GRYCZANY BEZGLUTENOWY KONCENTRAT BIO 320 ml - KOWALEWSKI dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Symbol polskiej kultury kulinarnej od XIII wieku: Nazwa żur wywodzi się ze staroniemieckiego słowa *sūr* (kwaśny), a potrawa ta była podstawą wyżywienia zarówno na dworach szlacheckich, jak i w chatach wiejskich.
- Różnica między żurkiem a barszczem białym: Tradycyjny żur przygotowywany jest na bazie zakwasu z mąki żytniej razowej, podczas gdy klasyczny barszcz biały sporządza się z mąki pszennej lub bezglutenowych ziaren (jagli, gryki).
- Brak drożdży i sztucznych przyspieszaczy: Zakwas powstaje w wyniku powolnej, naturalnej fermentacji dzikich bakterii kwasu mlekowego i mąki ekologicznej, co nadaje mu głęboki, niepowtarzalny aromat.
- Tradycyjne zioła trawienne: Nieodłącznym kompanem dobrego żurku jest czosnek i majeranek, które naturalnie wspomagają pracę żołądka i wydzielanie soków trawiennych.
- Bogactwo witamin z grupy B i minerałów: Mąka pełnoziarnista użyta do zakwasu uwalnia podczas fermentacji łatwo przyswajalny magnez, cynk oraz witaminy B1 i B2.
- O marce i producencie (KOWALEWSKI): Marka KOWALEWSKI od lat realizuje bezkompromisową misję dostarczania najwyższej próby żywności ekologicznej, stanowiąc synonim rzetelności, pasji do czystego składu Clean Label oraz szacunku dla tradycji przetwórstwa w standardzie wellness.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.