ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN
ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN – w 100% wegański, bezglutenowy zamiennik 6 jaj BIO na bazie mąki z łubinu słodkiego i białka roślinnego.
- Wydajność 6 jaj (30 g): Jedna łyżeczka proszku (5 g) zmieszana z 50 ml wody idealnie zastępuje 1 całe jajo.
- Baza z łubinu słodkiego BIO (47%): Naturalne źródło białka (22 g/100 g) i błonnika pokarmowego (27 g/100 g).
- Czysty skład Clean Label: Bez glutenu, bez chemicznych polepszaczy, w 100% z upraw ekologicznych.
Kod produktu: A0BC-5755D
Opis
ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN
ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN to innowacyjny, w 100% roślinny i bezglutenowy zamiennik jaj w proszku stworzony przez renomowaną markę Biovegan. Oparty na ekologicznej mące z łubinu słodkiego, skrobi kukurydzianej oraz białkach lnu i słonecznika, gwarantuje doskonałe właściwości wiążące, emulgujące i spulchniające w domowych wypiekach i daniach gotowanych.
Producent / Właściciel marki: BIOVEGAN GMBH
Adres producenta: BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN-ALLEE 1, DE-56579 BONEFELD
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- W 100% Roślinna receptura (Vegan): Idealne rozwiązanie dla wegan, alergików oraz osób eliminujących cholesterol.
- Wydajne opakowanie na 6 jaj: Kompaktowa saszetka 30 g zastępuje 6 tradycyjnych jaj kurzych.
- Wysoka zawartość błonnika i białka: Dostarcza 27 g błonnika i 22 g wartościowego białka roślinnego w 100 g.
- Produkt bezglutenowy z certyfikatem: Całkowicie bezpieczny dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.
Właściwości prozdrowotne produktu ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN
- Bez cholesterolu zwierzęcego: Wspiera utrzymanie prawidłowego profilu lipidowego krwi.
- Wsparcie perystaltyki jelit: Bardzo wysoka zawartość błonnika pokarmowego z łubinu i lnu.
- Wzbogacenie diety w białko roślinne: Dostarcza cennych aminokwasów ze słonecznika i łubinu słodkiego.
- Hipoalergiczna formuła kulinarna: Alternatywa eliminująca ryzyko reakcji alergicznych na białko kurze.
- Niska zawartość soli: Tylko 0,07 g soli w 100 g produktu.
ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
W 100 g: Wartość energetyczna: 1378 kJ / 329 kcal | Tłuszcz: 5,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g) | Węglowodany: 34 g (w tym cukry: 1,9 g) | Błonnik: 27 g | Białko: 22 g | Sól: 0,07 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: mąka z ŁUBINU słodkiego* 47 %, skrobia kukurydziana*, mąka kukurydziana*, substancja zagęszczająca: guma guar*, białko z lnu*, białko ze słonecznika*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Zawiera łubin. Może zawierać soję, gorczycę, orzechy, seler i nasiona sezamu.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem i wilgocią.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 5 g proszku (1 łyżeczka) + 50 ml wody = zamiennik 1 jaja kurzego.
Sugerowane spożycie dzienne: Według potrzeb w przepisach kulinarnych.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Wegańskie ciasta i babeczki: Wymieszaj proszek z wodą i ubij na puszystą masę przed połączeniem z mąką.
- Naleśniki i gofry bezglutenowe: Zapewnia idealną elastyczność i zapobiega rwaniu się ciasta na patelni.
- Kotlety warzywne i burgery roślinne: Działa jako doskonałe spoiwo do mas warzywno-strączkowych.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie ROŚLINNY ZAMIENNIK 6 JAJ DO PIECZENIA I GOTOWANIA BEZGLUTENOWY BIO 30 g - BIOVEGAN dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Skarb łubinu słodkiego: Łubin słodki to jedna z najwartościowszych europejskich roślin strączkowych o neutralnym smaku.
- Sposób przygotowania: Ubijanie proszku z wodą pozwala napowietrzyć masę podobnie jak tradycyjne białko jaja.
- Brak aromatów syntetycznych: Wszystkie właściwości wiążące wynikają z naturalnych właściwości błonnika i lecytyny słonecznikowej.
- Ochrona środowiska: Zastąpienie jaj produktami roślinnymi zmniejsza ślad węglowy i zużycie wody w kuchni.
- Długa przydatność saszetki: Forma proszku pozwala mieć zamiennik jaj zawsze pod ręką w domowej spiżarni.
- O marce i producencie: Biovegan GmbH to niemiecka firma rodzinna z Bonefeld, będąca pionierem w tworzeniu certyfikowanych, wegańskich i bezglutenowych dodatków piekarniczych BIO.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.