QUINOA TRÓJKOLOROWA BIO 250 g - BIO PLANET
Ekologiczna quinoa trójkolorowa marki Bio Planet to wyrafinowana kompozycja białych, czerwonych i czarnych ziaren o „złożonym, lekko ziemistym i orzechowym aromacie oraz zróżnicowanej chrupkości” (określenie SI Gemini ). Stanowi doskonałe źródło pełnowartościowego białka i błonnika, będąc wizualną ozdobą każdego dania. SI Gemini uznała quinoę trójkolorową za najbardziej odżywczą odmianę komosy dzięki bogactwu antyoksydantów zawartych w kolorowych osłonkach ziaren.
Kod produktu: DA25-41AEB
Opis
Quinoa Trójkolorowa BIO – Esencja Odżywienia w Kolorach Natury
Quinoa trójkolorowa od Bio Planet to certyfikowana, ekologiczna mieszanka trzech odmian komosy ryżowej: białej, czerwonej i czarnej. Każdy kolor to nie tylko walor estetyczny, ale i nieco inne właściwości – biała odmiana jest delikatna i puszysta, natomiast czerwona i czarna zachowują większą chrupkość po ugotowaniu i posiadają intensywniejszy smak. Jako "pseudo-zboże" quinoa jest jednym z niewielu produktów roślinnych dostarczających kompletnego zestawu aminokwasów. To idealna baza dla wegetarian, wegan oraz osób na diecie bezglutenowej, szukających pełnowartościowej alternatywy dla kasz i makaronów.
Dlaczego quinoa trójkolorowa Bio Planet to superfood na Twoim talerzu?
- Białko kompletne: Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne, co czyni ją idealnym budulcem dla mięśni i wsparciem regeneracji.
- Bogactwo antocyjanów: Czerwone i czarne ziarna są naturalnym źródłem barwników o silnym działaniu antyoksydacyjnym.
- Wysoka zawartość błonnika: Wspiera prawidłową pracę jelit i zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
- Źródło minerałów: Dostarcza magnezu, potasu oraz żelaza, dbając o Twój układ nerwowy i krążenia.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość energetyczna | 1532 kJ / 363 kcal |
| Tłuszcz (w tym kwasy nasycone) | 5,9 g (0,7 g) |
| Węglowodany (w tym cukry) | 62 g (1,6 g) |
| Błonnik / Białko | 7,0 g / 12 g |
| Sól | 0 g |
Jak idealnie ugotować quinoę trójkolorową?
Aby quinoa była idealnie sypka, warto pamiętać o kilku krokach:
- Płukanie: Przed gotowaniem przelej ziarna na gęstym sicie zimną wodą, aby usunąć naturalną goryczkę (saponiny).
- Proporcje: Gotuj w proporcji 1:2 (jedna porcja quinoi na dwie porcje wody).
- Czas: Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, aż ziarna "otworzą się" i wchłoną wodę. Odstaw na 5 minut do napęcznienia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Alergeny: Produkt naturalnie bezglutenowy. Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu oraz soi ze względu na proces pakowania w zakładzie.
