PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA
PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA – tradycyjny, pełnoziarnisty produkt z ekologicznego żyta (Secale cereale), wyróżniający się wysoką gęstością błonnika żytniego, lignanów oraz głębokim, chlebowym aromatem.
- 100% Ekologiczne Ziarno Żyta z Pełnego Przemiału: Uprawiane na czystych glebach rolnictwa organicznego, zachowujące wszystkie warstwy bielma i okrywy owocowo-nasiennej.
- Charakterystyczny, głęboki smak i wilgotność: Idealnie nadaje się do wypieku tradycyjnego chleba na zakwasie oraz sycących dań mącznych, zapewniając długą świeżość wypieków.
- Błonnik żytni i niski indeks glikemiczny: Frakcje beta-glukanów i arabinoksylanów wspomagają prawidłową perystaltykę jelit i zapobiegają nagłym skokom glukozy.
Kod produktu: 4B1C-DA914
Opis
PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA
PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA to najwyższej próby produkt ekologiczny wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa ekologicznego. Cechuje się doskonałą czystością surowcową, wspaniałymi walorami kulinarnymi oraz pełnym zachowaniem wartości odżywczych w standardzie Clean Label. Jako wartościowe źródło węglowodanów złożonych stanowi fundament zdrowego odżywiania, dostarczając zrównoważonej energii bez obciążania układu pokarmowego.
Producent / Właściciel marki: TERRASANA
Adres producenta: TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Pochodzenie z kontrolowanych upraw organicznych spełniających rygorystyczne normy unijne, wolnych od syntetycznych pestycydów i chemicznych nawozów sztucznych.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Skład oparty wyłącznie na czystym, wyselekcjonowanym surowcu bez sztucznych dodatków, konserwantów i bez GMO.
- Szlachetna wartość odżywcza: Dostarcza cennych węglowodanów złożonych, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego w ich naturalnej, biologicznie aktywnej formie.
- Bezpieczeństwo i kulinarna uniwersalność: Doskonały, uniwersalny fundament codziennej, zbilansowanej diety w nowoczesnym wydaniu wellness.
Właściwości prozdrowotne i walory odżywcze: PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA
- Stabilne uwalnianie energii: Dzięki obecności pełnego ziarna i nieoczyszczonej mąki, węglowodany złożone wchłaniają się stopniowo, zapewniając długotrwałe uczucie sytości i stabilny poziom energii bez gwałtownych skoków glikemicznych.
- Wsparcie prawidłowej pracy przewodu pokarmowego: Zawartość naturalnego błonnika roślinnego oraz lekkostrawna matryca skrobiowa wspierają fizjologiczną perystaltykę jelit i harmonijny pasaż trawienny.
- Naturalne źródło energii dla mięśni i mózgu: Dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów i składników mineralnych, stanowiąc doskonałe paliwo w codziennej diecie aktywnych dorosłych i dzieci.
- Czysty standard Clean Label: Produkt wolny od syntetycznych polepszaczy struktury, sztucznych aromatów, barwników i konserwantów, co odciąża układ trawienny i wspiera naturalną witalność.
- Bezpieczeństwo w zbilansowanej diecie rodziny: Produkt bez dodatku rafinowanego cukru i niepotrzebnych dodatków chemicznych, idealny do komponowania zrównoważonych, domowych posiłków.
PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego, pod stałą kontrolą akredytowanych jednostek certyfikujących.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 808 kJ/192 kcal
Tłuszcz - 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 35 g
w tym cukry - 4,8 g
Błonnik - 11 g
Białko - 4,6 g
Sól - 0,9 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: grubo mielone ziarno ŻYTA* (60 %), woda, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO*, sól morska, drożdże. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Może zawierać SEZAM, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ) i ORZECHY
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): Standardowa porcja wynosi około 50–70 g suchego surowca (w zależności od indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego i planu posiłku).
Sugerowane spożycie dzienne: Zaleca się spożywanie 1–2 porcji dziennie jako pełnowartościowego elementu zrównoważonej i zróżnicowanej diety.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Pożywna baza obiadowa: Świetnie komponuje się z duszonymi warzywami sezonowymi, roślinnymi sosami, tofu lub pieczonymi strączkami.
- Śniadania i fit posiłki: Doskonały dodatek do porannych dań wytrawnych lub deserowych misek śniadaniowych z owocami i orzechami.
- Wypieki i zagęszczanie dań: Wspaniały komponent do domowych wypieków, placków, naleśników oraz jako naturalny zagęszczacz do zup kremów i sosów.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie PUMPERNIKIEL BIO 500 g - TERRASANA dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Ciekawostka botaniczna i surowcowa: Żyto (Secale cereale) posiada wyjątkowo głęboki system korzeniowy sięgający nawet 2 metrów w głąb gleby, dzięki czemu czerpie rzadkie minerały z głębokich warstw ziemi.
- Ciekawostka historyczna i kulturowa: Tradycyjny chleb żytni na naturalnym zakwasie był fundamentem polskiej kultury kulinarnej od czasów Piastów, zapewniając siłę rolnikom podczas żniw.
- Tradycyjny lub unikalny proces produkcji: Tradycyjny przemiał żarnowy w młynach ekologicznych chroni cenne enzymy rozkładające fitiany, co zwiększa przyswajalność żelaza i cynku.
- Nietypowe zastosowanie kulinarne: Zakwas żytni zrobiony z mąki żytniej BIO i wody to nie tylko baza pod chleb, ale także sekret tradycyjnego, domowego żurku staropolskiego dla całej rodziny.
- Unikalny profil bioaktywny: Żyto jest jednym z najbogatszych źródeł alkilorezorcynoli oraz lignanów roślinnych – związków o silnym działaniu antyoksydacyjnym chroniących komórki.
- O marce i producencie (TERRASANA): Holenderska marka TerraSana od ponad 40 lat specjalizuje się w autentycznej żywności ekologicznej i kuchni makrobiotycznej 'Positive Eating', oferując bezkompromisowe, wegańskie produkty BIO z certyfikowanych upraw całego świata.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.
