POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO
POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO – słodkie, dojrzałe w słońcu włoskie pomidory ekologiczne bez skórki, zatopione w gęstym soku pomidorowym.
- Tradycyjna włoska odmiana: Zrywane w szczycie letniej dojrzałości pomidory pelati/krojone z certyfikowanych pól BIO.
- Gęsty miąższ i naturalna słodycz: Doskonała baza sosu bolońskiego, napolitańskiego, zup pomidorowych i zapiekanek.
- Clean Label w puszce/słoiku: Bez sztucznych barwników, cukru i zbędnych regulatorów – czysta esencja pomidorowa.
Kod produktu: E039-C6D3F
Opis
POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO
POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO to esencja słonecznych, dojrzałych pomidorów z certyfikowanych upraw ekologicznych. Przygotowany ze świeżo zebranych zbiorów, zachowuje pełnię naturalnego aromatu, głęboką barwę oraz wyjątkową gęstość kulinarną.
Producent / Właściciel marki: ALCE NERO S.P.A
Adres producenta: ALCE NERO S.P.A, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Dojrzałe pomidory BIO: Uprawiane na słonecznych polach z poszanowaniem naturalnego rytmu wegetacji.
- Bez dodatku sztucznych polepszaczy: Wolny od kwasu cytrynowego, konserwantów i sztucznych aromatów.
- Wysoka zawartość likopenu: Przetwory pomidorowe to jedno z najbogatszych źródeł tego cennego karotenoidu.
- Niezastąpiona baza sosów: Nadaje potrawom autentyczną, śródziemnomorską głębię smaku.
Właściwości prozdrowotne produktu POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO
- Potężne źródło likopenu: Likopen z przetworzonych pomidorów jest wyjątkowo dobrze przyswajalny przez ludzki organizm.
- Wsparcie prawidłowego ciśnienia krwi: Naturalna zawartość potasu sprzyja utrzymaniu prawidłowego ciśnienia tętniczego.
- Ochrona komórek przed oksydacją: Kompleks antyoksydantów wspiera neutralizację wolnych rodników.
- Lekkostrawność i niska kaloryczność: Doskonała, sycąca baza dań o niskiej gęstości energetycznej.
- Wsparcie witalności: Dostarcza witaminy C, kwasu foliowego oraz witamin z grupy B.
POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
W 100 g Wartość energetyczna: 88 kJ /21 kcal Tłuszcz: 0,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 2,9 g w tym cukry: 2,7 g Błonnik: 0,8 g Białko: 1,1 g Sól: 0,04 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: całe obrane pomidory*, sok pomidorowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Produkt może zawierać gluten, orzechy, sezam lub soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie.
Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 80–150 g na porcję przygotowywanego dania.
Sugerowane spożycie dzienne: 1–2 porcje jako baza sosu, zupy lub zapiekanki.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Klasyczny sos pomidorowy do makaronu: Podduś z czosnkiem, oliwą z oliwek i świeżą bazylią na idealny sos do spaghetti.
- Aromatyczna zupa pomidorowa: Połącz z wywarem warzywnym, mleczkiem kokosowym i ziołami prowansalskimi.
- Zapiekanki, pizza i lasagne: Wykorzystaj jako esencjonalną bazę pod domową pizzę lub warzywne lasagne.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRY BIO 400 g (240 g) - ALCE NERO dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Ciekawostka botaniczna i surowcowa: Pomidor zwyczajny (Solanum lycopersicum) botanicznie jest owocem jagodowym z rodziny psiankowatych, który do Europy przywędrował z Ameryki.
- Ciekawostka historyczna i kulturowa: Włosi początkowo nazywali pomidory 'złotymi jabłkami' (pomo d'oro) i uprawiali je jako rośliny ozdobne, nim odkryli ich niezwykłe walory kulinarne.
- Tradycyjny lub unikalny proces produkcji: Pomidory zbierane są w pełnym słońcu i przetwarzane w ciągu kilku godzin od zerwania, co pozwala zatrzymać świeżość i słodycz bez dodatku cukru.
- Nietypowe zastosowanie kulinarne: Dodaj odrobinę suszonych pomidorów do ciasta na domowy chleb focaccia, aby nadać mu śródziemnomorski charakter.
- Unikalny profil bioaktywny: Pomidory są najbogatszym źródłem likopenu – barwnika karotenoidowego o udokumentowanym silnym potencjale antyoksydacyjnym.
- O marce i producencie: Alce Nero to renomowana włoska spółdzielnia rolnictwa ekologicznego założona w 1978 r., zrzeszająca certyfikowane gospodarstwa dbające o autentyczny śródziemnomorski smak i jakość gleb.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.