ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET
ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET – certyfikowane całe ziarno pradawnej odmiany orkiszu (Triticum spelta), uprawiane w czystym ekosystemie bez nawozów chemicznych.
- Odmiana pradawna: Czysta, niemodyfikowana odmiana orkiszu z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
- Walory smakowe: Głęboki, słodkawo-orzechowy smak tradycyjnego ziarna; doskonałe do mielenia na świeżą mąkę, gotowania w zupach i zapiekankach.
- Profil odżywczy: Łatwiej strawna struktura białek glutenowych, bogactwo cynku, miedzi, selenu i witamin z grupy B.
Kod produktu: 386E-941C9
Opis
ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET
ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET to najwyższej próby produkt ekologiczny wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa ekologicznego. ORKISZ jest starą odmianą pszenicy. Ziarna ORKISZU dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. ORKISZ można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany ORKISZ jest świetną bazą kotletów i past. Stanowi bezkompromisowy wybór dla osób poszukujących naturalnych produktów najwyższej próby w standardzie czystej etykiety (Clean Label).
Producent / Właściciel marki: BIO PLANET - seria NIEBIESKA (ryże, kasze, ziarna)
Adres producenta: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Pochodzenie z kontrolowanych upraw organicznych spełniających rygorystyczne normy unijne, wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Skład oparty wyłącznie na czystym, wyselekcjonowanym surowcu bez sztucznych dodatków, konserwantów i bez GMO.
- Wysoka wartość odżywcza i bioaktywność: Dostarcza wartościowych składników odżywczych oraz mikroskładników w ich biologicznie aktywnej formie.
- Bezpieczeństwo i kulinarna uniwersalność: Idealny element codziennej, zbilansowanej diety dla całej rodziny.
Właściwości prozdrowotne produktu ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET
- Naturalna gęstość odżywcza i bioaktywność (Superfood): Dostarcza skoncentrowanych witamin, minerałów, antyoksydantów i fitoskładników w ich natywnej formie.
- Wsparcie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego: Bioaktywne związki roślinne wspierają naturalne siły obronne organizmu.
- Ochrona komórek przed stresem oksydacyjnym: Pomaga w neutralizacji wolnych rodników i wspiera witalność ustroju.
- Wspomaganie zbilansowanego metabolizmu energetycznego: Stanowi wartościowe, gęste odżywczo uzupełnienie codziennego jadłospisu.
- 100% Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego BIO (Clean Label): Wolne od syntetycznych pestycydów, barwników, polepszaczy smaku i GMO.
ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1466 kJ/346 kcal Tłuszcz 1,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g Węglowodany 67 g w tym cukry 0,9 g Błonnik 4,8 g Białko 15 g Sól 0 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: ekologiczne ziarno PSZENICY ORKISZ 100 %.
Informacja o alergenach: Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 1 porcja (ok. 50–70 g suchego ziarna / ok. 150–200 g po ugotowaniu) jako baza obiadu lub śniadania.
Sugerowane spożycie dzienne: 1 porcja dziennie jako wartościowe źródło węglowodanów złożonych i białka.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Wzbogacenie porannych koktajli i smoothie fit: Dodaj porcję produktu do ulubionego shake'a owocowo-warzywnego, aby podnieść jego gęstość odżywczą i potencjał antyoksydacyjny.
- Posypka do sałatek, kasz i zup kremów: Użyj jako wartościowego komponentu do wykończenia dań obiadowych i ciepłych warzyw.
- Komponent domowych batonów i fit deserów: Połącz z bakaliami, miodem i płatkami owsianymi, tworząc pożywne przekąski mocy na cały dzień.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie ORKISZ (ZIARNO) BIO 1 kg - BIO PLANET dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Złote zboże św. Hildegardy z Bingen: Św. Hildegarda z Bingen w XII wieku uważała orkisz za najlepsze ze wszystkich zbóż, pisząc: 'Orkisz tworzy dobrą krew, daje pogodne usposobienie i radość w sercu'.
- Naturalny pancerz kłosowy (kłoski orkiszowe): Ziarno orkiszu jest chronione przez grubą, twardą łuskę (plewę), która skutecznie zabezpiecza je przed szkodnikami, zanieczyszczeniami środowiska i kwaśnymi deszczami.
- Konieczność specjalistycznego łuszczenia: Z powodu grubej plewy orkisz wymaga specjalistycznych łuszczarek przed przemiałem, co podnosi koszt produkcji, ale gwarantuje czystość biologiczną.
- Gotowane orkiszotto warzywne: Ziarno orkiszu namoczone przez noc i ugotowane z warzywami i grzybami leśnymi tworzy sycące, wykwintne orkiszotto o zwartej strukturze al dente.
- Rodanid – naturalny fitoskładnik: Orkisz zawiera specyficzny związek zwany rodanidem (tiocyjanianem), będący naturalnym czynnikiem wspierającym odporność i witalność komórkową.
- O marce i producencie: Bio Planet to polski lider i pionier rynku certyfikowanej żywności ekologicznej, od 2006 roku wyznaczający najwyższe standardy konfekcjonowania, transparentności i rygorystycznej kontroli laboratoryjnej.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.
