OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD
OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD to najwyższej jakości ekologiczny tłuszcz w standardzie Clean Label, stworzony z myślą o bezpiecznym gotowaniu, pieczeniu i smażeniu w wysokich temperaturach.
- Wysoka odporność termiczna: Umożliwia bezpieczną obróbkę cieplną potraw bez ryzyka dymienia.
- Neutralny smak i uniwersalność: Pozwala na zachowanie autentycznego aromatu przygotowywanych dań.
- 100% Certyfikat BIO: Wolny od sztucznych substancji konserwujących, barwników i GMO.
Kod produktu: 8655-FD23D
Opis
OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD
OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD to najwyższej próby produkt ekologiczny wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa ekologicznego. Zaletą ekologicznego oleju kokosowego rafinowanego jest brak zapachu i wyższa temperatura spiekania, dzięki temu olej ten jest bardziej uniwersalny i ma szersze zastosowanie w kuchni wszędzie tam, gdzie zależy nam na niezmienionym smaku potraw. Doskonały do domowych wypieków jako zamiennik margaryny, a także do produkcji wegańskich smalczyków. Stanowi bezkompromisowy wybór dla osób poszukujących naturalnych produktów najwyższej próby w standardzie czystej etykiety (Clean Label).
Producent / Właściciel marki: BIOFOOD (soki, przetwory, octy, olej kokosowy)
Adres producenta: Żywność Ekologiczna Bio Food Sp. z o.o 87-408 Ciechocin, ul. Ciechocin 32
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Pochodzenie z kontrolowanych upraw organicznych spełniających rygorystyczne normy unijne, wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Skład oparty wyłącznie na czystym, wyselekcjonowanym surowcu bez sztucznych dodatków, konserwantów i bez GMO.
- Szlachetna wartość odżywcza i profil lipidowy: Dostarcza wartościowych kwasów tłuszczowych oraz mikroskładników w ich biologicznie aktywnej formie.
- Bezpieczeństwo i kulinarna uniwersalność: Idealny element codziennej, zbilansowanej diety śródziemnomorskiej, keto, low-carb oraz tradycyjnej kuchni domowej.
Właściwości prozdrowotne produktu OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD
- Szybkie źródło czystej energii metabolicznej (Średniołańcuchowe Kwasy MCT): Olej kokosowy jest najbardziej znany z obfitości kwasów tłuszczowych MCT, które są wchłaniane bezpośrednio do wątroby, dostarczając natychmiastowej energii bez obciążania układu trawiennego.
- Naturalna zawartość Kwasu Laurynowego: Kwas laurynowy przekształca się w organizmie w monolaurynę, wspierając naturalną barierę ochronną przewodu pokarmowego.
- Wyjątkowa stabilność termiczna podczas gotowania: Wysoka zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że olej nie ulega utlenianiu podczas obróbki termicznej, zapobiegając powstawaniu szkodliwych związków trans.
- Wsparcie w diecie Ketogenicznej i Low-Carb: Stanowi idealny fundament żywieniowy wspierający produkcję ciał ketonowych oraz uczucie sytości po posiłku.
- Wsparcie wchłaniania witamin tłuszczorozpuszczalnych: Ułatwia efektywne przyswajanie witamin A, D, E oraz K ze spożywanych potraw.
OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 99,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 90 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: ekologiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, tłoczony na gorąco.
Informacja o alergenach: Produkt wolny od dodanych alergenów rolniczych. Może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów, soi oraz glutenu ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4°C
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 1 łyżka stołowa (ok. 10–15 g) jako tłuszcz do potraw, wypieków lub dodatek do porannych napojów i dań na ciepło.
Sugerowane spożycie dzienne: 1 do 2 łyżek stołowych (15–30 g) dziennie w zależności od zapotrzebowania energetycznego (np. w diecie keto, low-carb lub tradycyjnej).
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Aromatyczne curry warzywne z soczewicą (Dhal): Podsmaż na 2 łyżkach oleju kokosowego posiekaną cebulę, czosnek, starty imbir i pastę curry. Dodaj czerwoną soczewicę, pomidory w puszce oraz mleczko kokosowe. Gotuj do miękkości i podawaj z ryżem jaśminowym.
- Keto kawa kuloodporna (Bulletproof Coffee): Zaparz filiżankę świeżej kawy ziarnistej. Zmiksuj ją w blenderze z 1 łyżką oleju kokosowego i 1 łyżeczką masła Ghee na puszysty, aksamitny napój dostarczający energii na cały poranek.
- Chrupiące warzywa stir-fry z woka: Rozgrzej mocno wok z 1 łyżką oleju kokosowego. Wrzucaj pokrojone w paski warzywa (papryka, cukinia, brokuł) i smaż krótko na wysokim ogniu, zachowując ich chrupkość i pełnię witamin.
- Wegańskie ciastka owsiane bez pieczenia: Rozpuść 3 łyżki oleju kokosowego z masłem orzechowym i syropem klonowym. Wymieszaj z płatkami owsianymi, nasionami chia i żurawiną, uformuj ciasteczka i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO 670 ml - BIOFOOD dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Naturalne kwasy MCT: Olej kokosowy obfituje w średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które są metabolizowane bezpośrednio w wątrobie, stanowiąc szybkie i wydajne źródło czystej energii metabolicznej.
- Bogactwo kwasu laurynowego: Kwas laurynowy, dominujący w oleju kokosowym, w naturze w tak wysokim stężeniu występuje poza kokosem głównie w mleku matki.
- Wysoka stabilność termiczna: Dzięki dużej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych olej kokosowy cechuje się wysokim punktem dymienia, dzięki czemu idealnie nadaje się do bezpiecznego pieczenia i smażenia.
- Wszechstronność w kuchni i pielęgnacji: Oprócz zastosowań kulinarnych w diecie keto i potrawach orientalnych, olej kokosowy jest od wieków ceniony jako naturalny balsam do pielęgnacji skóry i włosów.
- Naturalna zmiana konsystencji: Olej kokosowy przechodzi w postać płynną w temperaturze około 24-25°C – proces ten jest w pełni naturalny i nie wpływa na jego jakość ani właściwości odżywcze.
- O marce i producencie: Biofood to polskie przedsiębiorstwo przetwórstwa ekologicznego z wieloletnim doświadczeniem, promujące zdrowy styl życia oparty na certyfikowanych produktach roślinnych.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.
