MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET – duże opakowanie czystego ekologicznego masła klarowanego Ghee BIO, idealnego do codziennego gotowania i pieczenia.
- Ekonomiczna gramatura 425 g: Wygodny słoik dla pasjonatów zdrowego gotowania i kuchni bez alergenów.
- Czysty bezwodny tłuszcz mleczny (99,5%): Całkowicie usunięte frakcje kazeiny i laktozy w procesie klarowania.
- Odporność na wysokie temperatury (250°C): Bezpieczny i szlachetny tłuszcz do smażenia i duszenia potraw.
Kod produktu: BE61-CC1C9
Opis
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET to wydajne opakowanie najwyższej próby ekologicznego masła klarowanego Ghee. Dzięki precyzyjnemu procesowi powolnego podgrzewania usunięto z niego wodę i cząstki białka, uzyskując produkt o wyjątkowych walorach sensorycznych, długiej trwałości i absolutnym bezpieczeństwie termicznym.
Producent / Właściciel marki: BIO PLANET S.A.
Adres producenta: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- Wydajne opakowanie 425 g: Świetny stosunek objętości do ceny dla osób często gotujących w domu.
- Bezpieczeństwo smażenia do 250°C: Brak przypalających się cząstek białka i cukru mlecznego.
- 100% Certyfikat Ekologiczny BIO: Surowiec pochodzi z certyfikowanych gospodarstw wolnych od pestycydów.
- Uniwersalność kulinarna: Podkreśla smak dań wytrawnych, warzywnych oraz słodkich wypieków.
Właściwości prozdrowotne produktu MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET
- Wsparcie błony śluzowej jelit: Bogate w krótkołańcuchowy kwas masłowy (maślan) wspomagający mikrobiom.
- Lekkostrawna kompozycja tłuszczowa: Szybko przyswajalne kwasy tłuszczowe dostarczają stabilnej energii.
- Wspomaganie biodostępności witamin: Ułatwia absorpcję witamin A, D, E, K oraz polifenoli roślinnych.
- Brak kazeiny i laktozy: Hipoalergiczny profil tłuszczowy odpowiedni dla osób wrażliwych na nabiał.
- Stabilność oksydacyjna: Wysoka odporność na powstawanie wolnych rodników pod wpływem ciepła.
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
W 100 g: Wartość energetyczna: 3751 kJ / 896 kcal | Tłuszcz: 99,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 65 g) | Węglowodany: 0,1 g (w tym cukry: 0,1 g) | Białko: 0,1 g | Sól: 0 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: Bezwodny tłuszcz MLECZNY (z MASŁA*) (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Informacja o alergenach: Może zawierać śladowe ilości mleka.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temp. od +2°C do +6°C.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 5–15 g (1 łyżka) do potraw.
Sugerowane spożycie dzienne: 1–2 porcje dziennie.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Podsmażanie przypraw (Tarka): Podgrzej Ghee z nasionami kminu, kolendry i gorczycy przed dodaniem do zupy.
- Pieczone ziemniaczki z rozmarynem: Zapewnia chrupiącą złocistą skórkę i głęboki aromat.
- Kruche ciasta i kruszonki: Zastępuje tradycyjne masło, nadając wypiekom wyjątkowej kruchości.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 425 g (446 ml) - BIO PLANET dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Dlaczego Ghee nie jełczeje?: Usunięcie wody i białek pozbawia bakterie i enzymy środowiska do psucia tłuszczu.
- Orzechowy posmak: Powstaje w trakcie delikatnej karmelizacji resztek białek przed ich odfiltrowaniem.
- Praktyczny słoik twist-off: Szklane opakowanie w 100% chroni aromat i nadaje się do wielokrotnego użytku.
- Starożytna mądrość: W Ajurwedzie Ghee jest cenione jako 'Anupana' – nośnik wzmacniający działanie ziół leczniczych.
- Wysoka wydajność: Do usmażenia potrawy wystarczy zaledwie połowa ilości tradycyjnego masła.
- O marce i producencie: BIO PLANET S.A. to czołowy polski dostawca żywności ekologicznej, gwarantujący rygorystyczne procedury kontroli czystości i jakości surowców.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.