Przejdź do głównej treści

  • zielonylajkonik.pl - sklep internetowy z SI: Gemini, czat GPT * co jeść, jak się odżywiać?- zapytaj SI, odpowiedź skonsultuj z lekarzem lub dietetykiem

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj produktu
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj produktu
Ulubione
Koszyk wyłączony
Zamknij okno
Koszyk wyłączony

Nie przyjmujemy teraz zamówień.

  • 0870c90fd3abf8f054d422c10835235f
  • 0870c90fd3abf8f054d422c10835235f
GHEE (masło klarowane)

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA – tradycyjne ajurwedyjskie masło klarowane BIO z bezwodnego tłuszczu mlecznego, o wysokim punkcie dymienia (250°C).

  • Tradycyjna metoda klarowania: Długotrwałe gotowanie na wolnym ogniu usuwa wodę, białka (kazeinę) oraz cukier mleczny (laktozę).
  • Wysoki punkt dymienia (250°C): Bezpieczne smażenie i pieczenie bez powstawania szkodliwych substancji utlenionych.
  • Złocisty kolor i orzechowy aromat: Szlachetny dodatek kulinarny wzbogacający smak potraw i wspomagający trawienie.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 39,19 zł
Koszyk wyłączony

Opis

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA to tradycyjny, szlachetny tłuszcz kulinarny pozyskiwany z certyfikowanego ekologicznego masła. W procesie powolnego podgrzewania usunięto z niego wodę oraz frakcje białkowe i laktozę, uzyskując 99,9% czystego tłuszczu mlecznego o wyjątkowej stabilności termicznej i głębokim, orzechowym bukiecie.

Producent / Właściciel marki: FINCK GHEE GMBH
Adres producenta: FINCK GHEE GMBH, GRÄFIN-MONIKA-STRASSE 31, 88367 HOHENTENGEN
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

  • Ekstremalna stabilność termiczna (250°C): Idealny tłuszcz do smażenia, pieczenia i duszenia bez przypalania.
  • Naturalnie bez laktozy i kazeiny: Proces klarowania eliminuje składniki drażniące osoby z nietolerancją nabiału.
  • 100% Certyfikowany tłuszcz mleczny BIO: Surowiec pochodzi od krów karmionych tradycyjnymi paszami organicznymi.
  • Długi okres przydatności: Brak wody i białka sprawia, że Ghee jest naturalnie trwałe bez konserwantów.

Właściwości prozdrowotne produktu MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA

  • Źródło kwasu masłowego (maślanu): Wspiera prawidłowe funkcjonowanie i regenerację komórek nabłonka jelitowego.
  • Zawartość kwasu CLA: Sprzężony kwas linolowy wspiera prawidłowy metabolizm tłuszczów w organizmie.
  • Optymalny nośnik witamin A, D, E, K: Ułatwia przyswajanie składników odżywczych rozpuszczalnych w lipidach.
  • Łagodne dla żołądka: W tradycji ajurwedyjskiej uznawane za substancję wzniecającą ogień trawienny (Agni).
  • Bezpieczeństwo oksydacyjne: Nasycone kwasy tłuszczowe są odporne na powstawanie wolnych rodników podczas smażenia.

MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.

Wartości odżywcze

W 100 g: Wartość energetyczna: 3763 kJ / 899 kcal | Tłuszcz: 99,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 65,8 g) | Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g) | Białko: 0 g | Sól: 0 g

Skład i informacje o alergenach

Składniki: Bezwodny tłuszcz MLECZNY* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Informacja o alergenach: Może zawierać śladowe ilości mleka (łącznie z laktozą).
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośrednich źródeł światła i ciepła.

Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA

Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 5–15 g (1 łyżeczka do 1 łyżki stołowej) do smażenia lub potraw.

Sugerowane spożycie dzienne: 1–2 porcje jako zdrowy tłuszcz kuchenny.

Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne

  • Smażenie i podsmażanie warzyw: Wydobywa głębię smaku dań kuchni indyjskiej, curry i warzyw korzeniowych.
  • Kawa kuloodporna (Bulletproof Coffee): Zblenduj łyżeczkę Ghee z gorącą kawą dla uzyskania stabilnej energii porannej.
  • Wypieki i polewy: Nadaje kruchym ciastom i ciasteczkom maślano-orzechowy finisz.

Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie MASŁO KLAROWANE GHEE BIO 220 g (242 ml) - FINCK AYURVEDA dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik

  1. Płynne złoto Ajurwedy: W medycynie indyjskiej Ghee jest uważane za 'Rasayana' – substancję odmładzającą i regenerującą.
  2. Brak konieczności chłodzenia: Dzięki usunięciu wody Ghee może być bezpiecznie przechowywane poza lodówką.
  3. Złoty kolor: Barwa masła klarowanego zależy od obecności naturalnego beta-karotenu w diecie krów.
  4. Smażenie bez dymu: Temperatura dymienia 250°C przewyższa większość tradycyjnych olejów roślinnych.
  5. Wielowiekowa tradycja: Technologia klarowania powstała w gorącym klimacie Indii, by zabezpieczyć masło przed psuciem.
  6. O marce i producencie: Finck Ghee GmbH z siedzibą w Hohentengen w Niemczech to wyspecjalizowana manufaktura kultywująca rzemieślnicze metody wytwarzania ekologicznego masła Ghee zgodnie z tradycją ajurwedyjską.

*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.
Koszyk wyłączony