LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF
![]()
![]()
![]()
LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF – certyfikowane mielone nasiona lnu złotego (odmiany budwigowej) (Linum usitatissimum), stanowiące tradycyjny filar polskiego zielarstwa bogaty w lignany i kwas ALA.
- Czystość i odmiana: Polski ekologiczny len złoty o delikatnym smaku, z czystych upraw wolnych od glifosatu.
- Struktura i zastosowanie: Odtłuszczony i drobno zmielony len gotowy do natychmiastowego zagęszczania potraw.
- Składniki bioaktywne: Nadzwyczaj wysokie stężenie kwasu alfa-linolenowego (Omega-3), lignanów SDG oraz rozpuszczalnego błonnika śluzowego.
Kod produktu: 8176-B9635
Opis
LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF
LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF to najwyższej próby produkt ekologiczny wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa ekologicznego. Len złoty mielony bezglutenowy marki Bauck Mühle to wszechstronny superfood, który łączy w sobie bogactwo wartości odżywczych z gwarancją bezpieczeństwa dla osób z nietolerancją glutenu. Ten ekologiczny produkt jest idealnym sposobem na wzbogacenie codziennej diety o błonnik. Siemię lniane mielone można wykorzystać na wiele sposobów: -do gotowania: jako składnik dań warzywnych i zbożowych -jako dodatek do: owsianek i zup -do pieczenia: jako składnik pieczywa, tostów, ciast i ciasteczek Stanowi bezkompromisowy wybór dla osób poszukujących naturalnych produktów najwyższej próby w standardzie czystej etykiety (Clean Label).
Producent / Właściciel marki: BAUCK HOF (mieszanki do wypieków)
Adres producenta: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Pochodzenie z kontrolowanych upraw organicznych spełniających rygorystyczne normy unijne, wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Skład oparty wyłącznie na czystym, wyselekcjonowanym surowcu bez sztucznych dodatków, konserwantów i bez GMO.
- Wysoka wartość odżywcza i bioaktywność: Dostarcza wartościowych składników odżywczych oraz mikroskładników w ich biologicznie aktywnej formie.
- Bezpieczeństwo i kulinarna uniwersalność: Idealny element codziennej, zbilansowanej diety dla całej rodziny.
Właściwości prozdrowotne produktu LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF
- Szlachetne źródło kwasów Omega-3 (ALA) i Lignanów roślinnych: Siemię lniane dostarcza kwasu alfa-linolenowego wspierającego prawidłowy poziom lipidów oraz lignanów o działaniu antyoksydacyjnym.
- Naturalny macerat śluzowy osłaniający żołądek: Rozpuszczalny błonnik tworzy ochronną powłokę powlekającą błony śluzowe przewodu pokarmowego.
- Wsparcie regularnego pasażu jelitowego: Frakcje nierozpuszczalne delikatnie stymulują perystaltykę i zapobiegają zaleganiu treści pokarmowej.
- Wspomaganie prawidłowej równowagi hormonalnej: Lignany lniane jako naturalne fitoestrogeny wspomagają dobre samopoczucie kobiet.
- Ekologiczny złoty i brązowy len z certyfikatem BIO: Czysty, nieprzetworzony surowiec z polskich i europejskich upraw organicznych.
LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 2042 kJ / 494 kcal Tłuszcz: 37 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g Węglowodany: 7,7 g w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 23 g Białko: 22 g Sól: 0,14 g Kwas linolenowy (kwasy omega-3): 20 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: len złoty mielony*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Może zawierać SOJĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, SEZAM, GORCZYCĘ I ŁUBIN.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 1 do 2 łyżek stołowych (ok. 10–15 g) jako dodatek do owsianki, chleba, jogurtu lub koktajlu.
Sugerowane spożycie dzienne: 15 do 30 g dziennie w ramach zrównoważonego jadłospisu.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Tradycyjny kleik lniany na komfort żołądka: Zalej 1 łyżkę całych nasion lnu szklanką ciepłej wody, odstaw na 20-30 minut, delikatnie wymieszaj i wypij powstały macerat śluzowy rano na czczo.
- Pasta twarogowa dr Budwig z olejem i siemieniem: Zmiksuj chudy twaróg ekologiczny z olejem lnianym i świeżo zmielonym złotym siemieniem na kremową emulsję wspierającą regenerację komórkową.
- Chrupiące krakersy lniane z suszonymi ziołami: Wymieszaj namoczone nasiona lnu z solą morską, oregano i czosnkiem, rozsmaruj cienko na papierze do pieczenia i wysusz w piekarniku (120°C) na chrupkie pieczywo.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie LEN ZŁOTY MIELONY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - BAUCK HOF dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Len w starożytnym Egipcie i medycynie Hipokratesa: Len (Linum usitatissimum – 'len najbardziej użyteczny') towarzyszy człowiekowi od ponad 8000 lat; Hipokrates przepisywał kleik lniany na wszelkie dolegliwości układu pokarmowego.
- Dieta dr Joanny Budwig: Niemiecka biochemik dr Johanna Budwig w latach 50. XX wieku uczyniła z ekologicznego siemienia lnianego i oleju lnianego podstawę swojej słynnej diety przeciwzapalnej.
- Ochronne śluzy rhamnogalakturonanowe: W zewnętrznej warstwie łupiny nasiennej znajdują się hydrofilne polisacharydy, które po namoczeniu w wodzie tworzą fizyczną barierę powlekającą żołądek i przełyk.
- Wegańskie jajko lniane (Flax Egg): 1 łyżka mielonego lnu wymieszana z 3 łyżkami ciepłej wody tworzy po 3 minutach gęstą zawiesinę doskonale wiążącą składniki w plackach, kotletach warzywnych i ciastach.
- Lignany SDG – roślinne fitoestrogeny: Siemię lniane zawiera nawet do 800 razy więcej lignanów (sekoizolariciresynolu dwuglukozydu - SDG) niż jakakolwiek inna roślina jadalna na Ziemi.
- O marce i producencie: Bauck Hof to jedna z najstarszych farm biodynamicznych i bezglutenowych młynów w Niemczech (od 1969 r.), wyznaczająca standardy czystości Demeter i certyfikacji bezglutenowej.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.