KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA – tradycyjny, ekologiczny japoński zagęszczacz z korzenia dzikiego kuzu BIO – wybitny środek makrobiotyczny o właściwościach kojących układ pokarmowy.
- 100% Certyfikowany Korzeń Kuzu (Pueraria lobata): Pozyskiwany z dziko rosnących górskich roślin w Japonii z certyfikacją organiczną.
- Krystaliczne zagęszczanie zup i deserów: Rozpuszczony w zimnej wodzie i podgrzany tworzy aksamitną, idealnie klarowną glazurę bez zmiany smaku potrawy.
- Bogactwo izoflawonów (daidzeina, pueraryna): Zawiera unikalne fitozwiązki tradycyjnie stosowane w łagodzeniu podrażnień żołądka i wspieraniu równowagi organizmu.
Kod produktu: D172-1ED3B
Opis
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA to najwyższej próby produkt ekologiczny wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych surowców rolnictwa ekologicznego. Cechuje się doskonałą czystością surowcową, wspaniałymi walorami kulinarnymi oraz pełnym zachowaniem wartości odżywczych w standardzie Clean Label. Jako wartościowe źródło węglowodanów złożonych stanowi fundament zdrowego odżywiania, dostarczając zrównoważonej energii bez obciążania układu pokarmowego.
Producent / Właściciel marki: TERRASANA
Adres producenta: TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Pochodzenie z kontrolowanych upraw organicznych spełniających rygorystyczne normy unijne, wolnych od syntetycznych pestycydów i chemicznych nawozów sztucznych.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Skład oparty wyłącznie na czystym, wyselekcjonowanym surowcu bez sztucznych dodatków, konserwantów i bez GMO.
- Szlachetna wartość odżywcza: Dostarcza cennych węglowodanów złożonych, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego w ich naturalnej, biologicznie aktywnej formie.
- Bezpieczeństwo i kulinarna uniwersalność: Doskonały, uniwersalny fundament codziennej, zbilansowanej diety w nowoczesnym wydaniu wellness.
Właściwości prozdrowotne i walory odżywcze: KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA
- Maksymalna czystość surowcowa bez zanieczyszczeń: Główną zaletą produktu z mąki jasnej jest jego nieskazitelna czystość ekologiczna – rygorystyczna certyfikacja BIO gwarantuje całkowity brak syntetycznych pestycydów, chemicznych wybielaczy i pozostałości sztucznych nawozów, które powszechnie występują w konwencjonalnych produktach z jasnej mąki na rynku.
- Wsparcie prawidłowej pracy przewodu pokarmowego: Zawartość naturalnego błonnika roślinnego oraz lekkostrawna matryca skrobiowa wspierają fizjologiczną perystaltykę jelit i harmonijny pasaż trawienny.
- Naturalne źródło energii dla mięśni i mózgu: Dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów i składników mineralnych, stanowiąc doskonałe paliwo w codziennej diecie aktywnych dorosłych i dzieci.
- Czysty standard Clean Label: Produkt wolny od syntetycznych polepszaczy struktury, sztucznych aromatów, barwników i konserwantów, co odciąża układ trawienny i wspiera naturalną witalność.
- Bezpieczeństwo w zbilansowanej diecie rodziny: Produkt bez dodatku rafinowanego cukru i niepotrzebnych dodatków chemicznych, idealny do komponowania zrównoważonych, domowych posiłków.
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego, pod stałą kontrolą akredytowanych jednostek certyfikujących.
Wartości odżywcze
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 336 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 84 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0,1 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: skrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu i soję ze względu na warunki konfekcjonowania w zakładzie.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): Standardowa porcja wynosi około 50–70 g suchego surowca (w zależności od indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego i planu posiłku).
Sugerowane spożycie dzienne: Zaleca się spożywanie 1–2 porcji dziennie jako pełnowartościowego elementu zrównoważonej i zróżnicowanej diety.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Pożywna baza obiadowa: Świetnie komponuje się z duszonymi warzywami sezonowymi, roślinnymi sosami, tofu lub pieczonymi strączkami.
- Śniadania i fit posiłki: Doskonały dodatek do porannych dań wytrawnych lub deserowych misek śniadaniowych z owocami i orzechami.
- Wypieki i zagęszczanie dań: Wspaniały komponent do domowych wypieków, placków, naleśników oraz jako naturalny zagęszczacz do zup kremów i sosów.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Ciekawostka botaniczna i surowcowa: Kuzu (Pueraria montana var. lobata) to pnącze o niezwykle silnych korzeniach wrastających na głębokość ponad 2 metrów w skały wulkaniczne.
- Ciekawostka historyczna i kulturowa: W tradycyjnej kuchni japońskiej kuzu jest stosowane od ponad 1000 lat w medycynie Kaiseki i makrobiotyce jako napój rozgrzewający 'Kudzu-yu'.
- Tradycyjny lub unikalny proces produkcji: Korzenie kuzu są miażdżone, wielokrotnie płukane w lodowatej wodzie górskiej zimą, a osadzona skrobia suszona naturalnie na powietrzu przez 45 dni.
- Nietypowe zastosowanie kulinarne: Łyżeczka kuzu rozpuszczona w soku jabłkowym z dodatkiem 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek tworzy wspaniały, kojący kisiel owocowy na dziecięcy brzuszek.
- Unikalny profil bioaktywny: Zawiera puerarynę i daidzeinę – bioflawonoidy wspierające mikrokrążenie i wykazujące działanie antyoksydacyjne.
- O marce i producencie (TERRASANA): Holenderska marka TerraSana od ponad 40 lat specjalizuje się w autentycznej żywności ekologicznej i kuchni makrobiotycznej 'Positive Eating', oferując bezkompromisowe, wegańskie produkty BIO z certyfikowanych upraw całego świata.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.