BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND
BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND – szlachetny grzyb leśny z certyfikowanych zbiorów ekologicznych, wyróżniający się głębokim leśnym aromatem i kulinarną elegancją.
- Certyfikowany zbiór leśny: Ręcznie selekcjonowane owocniki borowika szlachetnego pozyskiwane z czystych ekologicznie polskich lasów.
- Intensywny leśny bukiet smakowy: Niezastąpiony fundament staropolskiego barszczu, wigilijnych uszek, sosów pieczeniowych i risotto.
- Naturalne źródło białka i minerałów: Dostarcza błonnika, potasu, fosforu oraz naturalnych aminokwasów bez sztucznych dodatków.
Kod produktu: CA5C-92225
Opis
BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND
BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND to wyselekcjonowany specjał ekologiczny o głębokim aromacie i naturalnym bogactwie smaku umami. Pozyskiwany ze sprawdzonych zbiorów rolnictwa ekologicznego, stanowi szlachetny dodatek do wykwintnych dań kuchni roślinnej i tradycyjnej w standardzie Clean Label.
Producent / Właściciel marki: RUNOLAND Sp. z o.o. - Sp. k.
Adres producenta: ul. Podwale 1, 56-200 Góra, Polska
Certyfikacja i standard: Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO / Euro-Liść) | Standard Clean Label
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- 100% Certyfikowane Rolnictwo Ekologiczne (BIO): Czysty, certyfikowany surowiec suszony w optymalnej temperaturze dla zachowania pełni aromatu.
- Standard Clean Label (Czysta Etykieta): Bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników i substancji wzmacniających smak.
- Intensywny aromat leśny i smak umami: Naturalna esencja kulinarnego smaku, która wzbogaca sosy, zupy i farsze.
- Wysoka gęstość odżywcza: Naturalne źródło błonnika pokarmowego i bioaktywnych polisacharydów.
Właściwości prozdrowotne produktu BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND
- Wsparcie prawidłowego trawienia: Dostarcza naturalnego błonnika pokarmowego sprzyjającego perystaltyce jelit.
- Naturalne źródło beta-glukanów: Związki polisacharydowe obecne w strukturze grzybów wspierają naturalną witalność.
- Bogactwo naturalnego smaku umami: Umożliwia naturalne ograniczenie dosalania potraw w codziennej diecie.
- Lekkość i niski bilans kaloryczny: Znakomity element urozmaicenia zbilansowanego jadłospisu redukcyjnego.
- Naturalne składniki mineralne: Wzbogaca dietę w cenne mikroelementy pochodzenia naturalnego.
BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND wyprodukowano zgodnie z najwyższymi standardami europejskiego rolnictwa ekologicznego.
Wartości odżywcze
W 100 g Wartość energetyczna: 1089 kJ / 260 kcal Tłuszcz: 3,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 53 g w tym cukry: 35 g Białko: 20 g Sól: 0 g
Skład i informacje o alergenach
Składniki: borowik szlachetny* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja o alergenach: Możliwa obecność alergenów w zakładzie produkcyjnym (gluten, orzechy, soja, sezam).
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu
Sugerowana porcja produktu, spożycie dzienne: BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND
Sugerowana porcja produktu (jednorazowa): 10–25 g suszu (po namoczeniu ok. 50–100 g) na porcję dania.
Sugerowane spożycie dzienne: 1 porcja jako aromatyczny element zbilansowanego obiadu lub kolacji.
Sposoby wykorzystania w kuchni – Inspiracje kulinarne
- Aromatyczne sosy i zupy: Po wcześniejszym namoczeniu dodaj do tradycyjnych zup, ramenów lub sosów grzybowych.
- Farsze do pierogów, uszek i naleśników: Drobno posiekane grzyby podsmaż z cebulką jako bazę wyrazistego farszu.
- Dania jednogarnkowe i risotto: Dodaj do dań z kaszą, ryżem arborio lub warzywami pieczonymi.
Oto 6 fascynujących ciekawostek o produkcie BOROWIK SUSZONY BIO 60 g - RUNOLAND dla Klientów sklepu Zielony Lajkonik
- Ciekawostka botaniczna i surowcowa: Borowik szlachetny (Boletus edulis) żyje w ścisłej mikoryzie z drzewami iglastymi i liściastymi (sosnami, dębami), przez co nie daje się uprawiać sztucznie.
- Ciekawostka historyczna i kulturowa: W dawnej Rzeczypospolitej zbiór borowików był narodową sztuką opisaną w literaturze przez Adama Mickiewicza w 'Panu Tadeuszu' jako tradycyjne grzybobranie.
- Tradycyjny lub unikalny proces produkcji: Ekologiczne borowiki są starannie krojone i suszone w powolnym strumieniu ciepłego powietrza, co kondensuje naturalne olejki eteryczne i aromaty leśne.
- Nietypowe zastosowanie kulinarne: Wywar po namoczeniu suszonych borowików jest kulinarnym złotem – po odcedzeniu stanowi bazę do sosów i redukcji bez konieczności używania kostek rosołowych.
- Unikalny profil bioaktywny: Borowiki zawierają naturalny kwas glutaminowy odpowiedzialny za głęboki smak umami oraz ergosterol – roślinny prekursor witaminy D.
- O marce i producencie: Runoland to polski wytwórca przetworów z leśnych darów natury i certyfikowanych upraw ekologicznych, dbający o zachowanie tradycyjnych polskich receptur i czystości surowcowej.
*Zasada Zielonego Lajkonika: Przed użyciem produktu prosimy o każdorazowe zapoznanie się z informacjami o składnikach, obecności alergenów oraz symbolu rolnictwa ekologicznego bezpośrednio na etykiecie fizycznego opakowania.
